Atelier : Masterclass avec Benjamin Désert – Le Meilleur Pâtissier S13

Descriptif

Participez à une Masterclass exclusive avec Benjamin Désert, demi-finaliste de la saison 13 du Meilleur Pâtissier !
Lors de cette session exceptionnelle, vous réaliserez pas à pas son entremets signature : une création raffinée composée d’une pâte sucrée à la vanille, d’un croustillant praliné feuillantine, d’un caramel onctueux, d’une ganache chocolat au lait et d’une ganache vanille.
Une occasion unique d’apprendre aux côtés d’un expert passionné, de perfectionner vos techniques et de repartir avec toutes les clés pour impressionner vos proches !

Les petits plus :
– Un verre de cidre ou de jus de pomme offert durant l’atelier
– Chaque participant repart avec ses réalisations

Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations.

Réservation obligatoire