Atelier : Accords insolites fauxmages & boissons vegans

Beschreibung

In Partnerschaft mit der Organisation L214 nimmt Sie Roxane, internationale Richterin und Käsespezialistin, mit auf einen Abend rund um leckere und zu 100 % vegane Kombinationen. Sie wird falsche Käsesorten beleuchten, die Sie mit veganen Getränken (mit und ohne Alkohol) kombinieren! Die Gelegenheit, vegane Käsealternativen zu entdecken oder wiederzuentdecken. In einer kokonartigen Umgebung, in der Freude und gute Laune herrschen, werden Ihnen mehrere Akkorde serviert.

Auf dem Programm dieses Workshops stehen:
– eine Einführung in das Food Pairing,
– geschmacks- und Sinnesspiele,
– ausführliche Verkostungen.

Da der Workshop in einer Katzenbar stattfindet, achten Sie auf mögliche Allergien – Dauer: 1,5 Stunden
Reservierung erforderlich.