FONTENAY

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Description

Producteur d’un Whisky single malt « Whisky Auguste Ricouard », fermier et artisanal, produit à partir de malt d’orge bio.
Brassé, fermenté, distillé et vieilli à la ferme de la Randouerie, à Fontenay.
Le moût fermenté est distillé deux fois dans des alambics en cuivre, distillation à repasse.
Vieilli 2 ans en fût de chêne bousiné (brûlé) puis 1 an en fût de porto blanc pour amener des goûts d’agrumes, de fleurs et d’amande.

Openings and schedules

  • From 01/01/2024 to 31/12/2024

Location


12 Lieu-dit La Randouerie – 76290 FONTENAY

Tel. 06 63 40 25 75

ricouard.paul@orange.fr

whisky-augustericouard.fr

Route & access