Les Impressionnistes – La Ferme Saint Siméon
HONFLEUR
Descriptif
Nichée sur les hauteurs de Honfleur, à la Ferme Saint Siméon, dans une bâtisse normande du XVIIème siècle, la table gastronomique « Les Impressionnistes » vous offre une vue exclusive sur l’Estuaire de la Seine.
Dans une ambiance feutrée et tamisée, bois brut, tomettes et cheminées, vous dégusterez la cuisine du Chef Matthieu Pouleur dont la carte est élaborée gré des saisons.
La gastronomie au sommet dans un cadre enchanteur… À la Ferme Saint Siméon, la table devient un art. Et dans un décor pétri de charme – entre tommettes anciennes, cheminée et vue sur l’estuaire de la Seine…vous pourrez savourer les trésors de la région.
Au menu ? Des produits locaux et saisonniers, que le Chef Matthieu Pouleur réinvente avec respect.
Homard cuit dans un beurre de sauge , pigeon en 2 services dont le suprême est mariné à la bière… ou ce dessert chocolat ativao, en crémeux, noix de pécan caramélisées, sablé et glace caramel beurre salé.
Un expérience gastronomique à découvrir !
Membre de la Collection Saint Siméon
Animaux acceptés : oui
Accessibilité poussette : oui
Cuisine gastronomique : oui
Plat bio : oui
Vue sur la Seine : oui





Voir les autres prestations
Pour les groupes
Groupe acceptés : oui
Parking autocar : non
Parking autocar à proximité : oui
Nombre de groupes en simultané : 2
Taille du groupe : De 8 à 60 personnes
Salle de restaurant raffinée et cosy avec vue sur l’estuaire
Langues parlées
- Anglais
- Allemand
- Espagnol
Langues menu
- Français
- Anglais
Ouvertures et horaires individuel
- Ouvert au déjeuner de 12h15 à 13h45 et au dîner de 19h15 à 21h15.
Fermé le lundi et le mardi toute la journée ainsi que le mercredi au déjeuner
Ouvert les jours fériés
Ouvertures et horaires groupes
- Salle de restaurant raffinée et élégante, avec vue sur l’estuaire. Pour les groupes comme pour les clients individuels, notre Chef Matthieu Pouleur fait la part belle à l’excellence des produits, entre terre et mer. Ouvert toute l’année.
Nom du chef
Matthieu Pouleur
Spécialités culinaires
Cuisine gastronomique
Equipements et Services sur place
- Bar
- Boutiques
- Chaise haute
- Chauffe-biberon
- Cheminée
- Jardin
- Parc
- Parking privé
- Piano bar
- Salle à manger privée
- Salon
- Terrasse
- Banquet
- Bons cadeaux
- Recharge rapide véhicule éléctrique
- Réservations de prestations extérieures
- Séminaire
- Voiturier
- Wifi gratuit
Tarifs
- A la carte : entrée à partir de 52€ / plats à partir de 68€ / dessert à partir de 24€
Menu 4 plats « Impressions marines » : 90€
Menu 7 plats « Impressions gourmandes » : 145€
Tarifs groupe
- Consulter Lydia Vitic au 02 31 81 78 08 ou à events@fermesaintsimeon.fr
Modes de paiement
- American Express
- Carte bleue
- Cartes de paiement
- Chèques Vacances
- Espèces
- Eurocard – Mastercard
- Virements
- Visa