Les Impressionnistes – La Ferme Saint Siméon

HONFLEUR

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Descriptif

Nichée sur les hauteurs de Honfleur, à la Ferme Saint Siméon, dans une bâtisse normande du XVIIème siècle, la table gastronomique « Les Impressionnistes » vous offre une vue exclusive sur l’Estuaire de la Seine.
Dans une ambiance feutrée et tamisée, bois brut, tomettes et cheminées, vous dégusterez la cuisine du Chef Matthieu Pouleur dont la carte est élaborée gré des saisons.

La gastronomie au sommet dans un cadre enchanteur… À la Ferme Saint Siméon, la table devient un art. Et dans un décor pétri de charme – entre tommettes anciennes, cheminée et vue sur l’estuaire de la Seine…vous pourrez savourer les trésors de la région.

Au menu ? Des produits locaux et saisonniers, que le Chef Matthieu Pouleur réinvente avec respect.
Homard cuit dans un beurre de sauge , pigeon en 2 services dont le suprême est mariné à la bière… ou ce dessert chocolat ativao, en crémeux, noix de pécan caramélisées, sablé et glace caramel beurre salé.

Un expérience gastronomique à découvrir !

Membre de la Collection Saint Siméon

Animaux acceptés : oui
Accessibilité poussette : oui
Cuisine gastronomique : oui
Plat bio : oui
Vue sur la Seine : oui

Les Charmes de la NormandieNormandie Qualité TourismeClub TerroirGault MillauMichelin

Langues parlées

  • Anglais
  • Allemand
  • Espagnol

Langues menu

  • Français
  • Anglais

Ouvertures et horaires individuel

  • Ouvert du vendredi au dimanche et jours fériés au déjeuner de 12h15 à 13h45 et tous les jours au dîner de 19h15 à 21h15.

Ouvertures et horaires groupes

  • Salle de restaurant raffinée et élégante, avec vue sur l’estuaire. Pour les groupes comme pour les clients individuels, notre Chef Matthieu Pouleur fait la part belle à l’excellence des produits, entre terre et mer. Ouvert toute l’année.

Nom du chef

Matthieu Pouleur

Spécialités culinaires

Cuisine gastronomique

Equipements et Services sur place

  • Bar
  • Boutiques
  • Chaise haute
  • Chauffe-biberon
  • Cheminée
  • Jardin
  • Parc
  • Parking privé
  • Piano bar
  • Salle à manger privée
  • Salon
  • Terrasse
  • Banquet
  • Bons cadeaux
  • Recharge rapide véhicule éléctrique
  • Réservations de prestations extérieures
  • Séminaire
  • Voiturier
  • Wifi gratuit

Tarifs

  • A la carte : entrée à partir de 52€ / plats à partir de 65€ / dessert à partir de 24€
    Menu 4 plats « Impressions marines » : 80€
    Menu 7 plats « Impressions gourmandes » : 140€

Tarifs groupe

  • Consulter Mélissa Sanchis au 02 31 81 78 08 ou à events@fermesaintsimeon.fr

Modes de paiement

  • American Express
  • Carte bleue
  • Cartes de paiement
  • Chèques Vacances
  • Espèces
  • Eurocard – Mastercard
  • Virements
  • Visa

Localisation

Les Impressionnistes – La Ferme Saint Siméon
20 rue Adolphe Marais – 14600 HONFLEUR

Tel. 02 31 81 78 00

contact@fermesaintsimeon.fr

Site internet

Itinéraire – Accès